В 2024 году журналу
ИСПОЛНИТСЯ
94 ГОДА!

ЧИТАЙТЕ
Материалы к юбилею >>>

РУБРИКИ

Творчество
наших читателей

ЧИТАЙТЕ
Автор С.И. КАЛИНИЧЕНКО
ГИМН СВИНЬЕ >>>

DOI: 10.37925/0039-713X-2024-5-35-37
УДК 636.5.034
РАСТИТЕЛЬНЫЕ АДАПТОГЕНЫ В КОРМЛЕНИИ СВИНОМАТОК

З.В. ЦОЙ, доктор с.-х. наук, доцент, Ю.П. НИКУЛИН, кандидат с.-х. наук, доцент, О.А. НИКУЛИНА, кандидат с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Приморский государственный аграрно-технологический университет»

В статье содержатся материалы научно-хозяйственного опыта по введению в рационы свиней кормовой добавки, приготовленной из местного растительного сырья. Было изучено влияние лимонника китайского и аралии маньчжурской на воспроизволительные способности свиноматок, также проведен расчет экономических показателей.

В результате данных исследований было установлено положительное воздействие изучаемой добавки на такие показатели, как сохранность, молочность, вес поросят при рождении и отъеме.

Ключевые слова: кормление, свиньи, растительные адаптогены, фитодобавки.

Plant adoptogenes in sows feeding

Z.V. TSOY, doctor of agricultural sciences, associate professor, Yu.P. NIKULIN, candidate of agricultural sciences, associate professor, O.A. NIKULINA, candidate of agricultural sciences, associate professor, Primorsky State Agricultural and Technological University

The article contains materials of scientific and economic experience on the introduction of a feed additive made from vegetable raw materials into the diets of pigs. The influence of Chinese lemongrass and Manchurian aralia on the reproductive abilities of sows was studied, and economic indicators were calculated.

As a result of our research, we have established a positive effect of the studied additive on such indicators as safety, lactation, weight of piglets at birth and weaning.

Key words: feeding, pigs, plant adaptogens, herbal supplements.

Введение

Основой успешного животноводства являются корма и правильное стандартизированное кормление с учетом породы, возраста, физиологического состояния, продуктивности и многих других показателей.

Правильное кормление – ключ к здоровью животных. Более 50% болезней животных связаны с пищеварением, а среди неинфекционных заболеваний до 92% обусловлены нарушениями питания [1–3, 5, 8]. Поэтому ветеринарная служба должна установить постоянный контроль за качеством кормов и полнотой кормления, состоянием обмена веществ в организме животных и в итоге следить за производством получаемой продукции.

Корма обеспечивают свиней питательными веществами, необходимыми для поддержания жизнедеятельности, роста и продуктивности [1, 2].

Кормовые добавки растительного происхождения, фитодобавки обладают антиоксидантной, иммуномодулирующей активностью, повышают сопротивляемость организма к заболеваниям, укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ сельскохозяйственных животных.

Дальний Восток, и в частности Приморский край, очень богат растениями, лесными культурами, являющимися адаптогенами, что позволяет широко использовать отходы их переработки в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы [3, 8].

Полезные свойства этих растительных адаптогенов для организма животных и человека давно известны. Они выполняют следующие функции:

• стимулируют и тонизируют нервную деятельность;
• укрепляют иммунитет;
• способствуют более легкому течению болезней;
• ускоряют выздоровление и восстановление организма;
• способствуют кроветворению;
• обеспечивают активный приток кислорода к тканям;
• обладают сосудорасширяющим эффектом, нормализуют работу сердца;
• предупреждают гипоксию;
• имеют анаболизирующее действие, обеспечивают большую выносливость, ускоряют роста мышечной ткани за счет активизации белкового синтеза;
• помогают справляться со стрессовыми ситуациями, тяжелыми нагрузками, экстремальными погодными условиями;
• содержат антиоксиданты, которые замедляют клеточное старение, оказывают противоопухолевое воздействие на ткани [4, 6, 7].

Целью работы является изучение возможности включения в рацион свиноматок растительной кормовой добавки в условиях Приморского края.

В задачи исследования входило изучение воспроизводительных качеств свиноматок при использовании растительной кормовой добавки и расчет экономической эффективности применения данной кормовой добавки.

Материалы и методы

Научно-хозяйственный эксперимент по включению в рацион кормовой добавки растительного происхождения, состоящей из лимонника китайского и аралии маньчжурской, был проведен на свиноматках в условиях фермерского хозяйства ООО «Агрофонд-П» (Приморский край).

Для постановки опыта методом пар-аналогов были сформированы две группы свиноматок по 10 голов – контрольная и опытная. Контрольная группа получала рацион без кормовой добавки, опытная группа – 3 г растительной кормовой добавки на 1 кг живого веса. Длительность опыта составила 90 дней.

Полученные результаты были обработаны по методу вариацинной статистики (Н.А. Плохинский, 1969). Исследования проводились в соответствии с методикой, схема которой представлена в таблице 1.

Таблица 1. Схема проведения научно-хозяйственного опыта

Примечание: ОР – основной рацион, принятый в хозяйстве.

Результаты исследований

Во нами время представлены проведения группы опыта рацион рационы содержались всех живой групп конце были произрастает сбалансированы кормовой по нами питательным кормовых вещества. животные Результаты условиях опыта добавки по каждой применению группе растительной кормовой добавки поросят представлены в масса таблице 2.

Таблица 2. Репродуктивные качества подопытных свноматок (X±Sx; n=10)

*Р≤0,01, **Р≤0,05.

В результате введения в состав рационов для свиноматок кормовой добавки из растительных компонентов в дозе 3 г на 1 кг живой массы повысились следующие показатели:

• многоплодие – в среднем на 0,3 головы на свиноматку;
• сохранность – на момент отъема на 1%;
• содержание молока (молочность) – на 2,6 кг;
• живая масса поросят при рождении увеличилась на 70 г.

Динамика живой массы поросят представлена на рисунке 1.

Рис. 1. Живая масса поросят в разные возрастные периоды (кг)

В конце эксперимента видно, что живая масса поросят, родившихся в опытной группе, выше, чем в контрольной, на 70 г.

Анализируя данные, полученные в ходе эксперимента, можно сделать вывод, что кормовая добавка из лимонника китайского и аралии маньчжурской в дозе 3 г на 1 кг живой массы положительно влияет на воспроизводительные качества свиноматок.

Молочная продуктивность свиноматок отображена на рисунке 2.

Рис. 2. Молочность подопытных свиноматок (кг)

Введение кормовой добавки из растительных адаптогенов способствовало увеличению молочности свиноматок на 2,6 кг.

На основании проведенных исследований была рассчитана экономическая эффективность применения данной кормовой добавки (табл. 3).

Таблица 3. Экономическая эффективность применения растительной кормовой добавки (на голову за период опыта)

В результате проведенных исследований было установлено, что применение растительного сырья, а именно лимонника китайского и аралии маньчжурской в виде кормовой добавки для свиноматок, способно увеличить прибыль на 2400 рублей в расчете на одно животное.

Заключение

Анализируя полученные данные, можно сделать вывод о положительном влиянии лимонника китайского и аралии маньчжурской на воспроизводительные качества свиноматок, что позволяет заменить дорогостоящие кормовые добавки на более дешевые отходы от переработки растительного сырья без ущерба для здоровья и продуктивности животных.

Литература

1. Викторов П.И. Методика и организация зоотехнических опытов/П.И. Викторов, В.К. Менькин. М.: Агропромиздат, 1991. 112 с.
2. Герасимович А.И. Биологически активные добавки в кормлении свиноматок/А.И. Герасимович, Е.В. Туаева, М.Г. Чабаев. Свиноводство, 2023. №2. С. 19–22.
3. Захаров В.А. Эффективность использования биологически активных добавок в кормлении свиноматок и поросят/В.А. Захаров, А.Н. Бетин, Е.В. Слотина. Вестник ФГБОУ ВПО РГАТУ: Сельскохозяйственные науки, 2015. №1(25). С. 23–27.
4. Нечаев А.А. Аралия высокая на Дальнем Востоке: лекарственное значение, корневая продуктивность, ресурсы. Плодоводство, семеноводство, интродукция древесных растений, 2023. Т. 26. С. 112–116.
5. Никулин Ю.П. Кормовой концентрат корбикулы японской обеспечивает экологическую безопасность свинины/Ю.П. Никулин, О.А. Никулина, З.В. Цой. Свиноводство, 2012. №4. С. 82–83.
6. Новикова Н.Н. Применение лимонника китайского в кормлении молодняка лисиц в условиях Якутии/Н.Н. Новикова, А.Г. Черкашина, Т.Н. Скрябина. Кролиководство и звероводство, 2021. №2. С. 21–28.
7. Писарев Д.И. Сапонины и их определение в корневищах аралии маньчжурской в условиях Белгородской области/Д.И. Писарев, Н.А. Мартынова, Н.Н. Нетребко. Химия растительного сырья, 2009. №4. С. 197–198.
8. Цой З.В. Переваримость питательных веществ рациона при использовании нетрадиционных кормовых добавок/З.В. Цой, Н.В. Васильева, Д.С. Адушинов. Известия Оренбургского государственного аграрного университета, 2021. №5(91). С. 268–272. DOI: 10.37670/2073-0853-2021-91-5-268-272.

Скачайте в формате .pdf >>>