В 2025 году журналу
ИСПОЛНИТСЯ
95 ЛЕТ!
ЧИТАЙТЕ
Материалы к юбилею >>>
РУБРИКИ
Племенное дело |
Крупный план |
Актуально |
Корма |
Техническая политика |
Событие |
Ветеринария |
Эксклюзивное интервью |
Статистика |
Выставки |
Творчество
наших читателей
ЧИТАЙТЕ
Автор С.И. КАЛИНИЧЕНКО
ГИМН СВИНЬЕ >>>
DOI: 10.37925/0039-713X-2021-6-15-17
УДК 636.4
СИСТЕМА АВТОМАТИЗИРОВАННОЙ ВЫПОЙКИ ЗАМЕНИТЕЛЯ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА БЕЗ ОТСАДКИ ПОРОСЯТ: КАК ОНА ВЛИЯЕТ НА ИНТЕНСИВНОСТЬ ИХ РОСТА И СОХРАННОСТЬ
Р.В. ЧУСЬ, кандидат с.-х. наук, научный сотрудник, В.Н. ГАПОНЕНКО, аспирант, Д.В. КРЮЧИН, аспирант, А.Г. КОЩАЕВ, доктор биолог. наук, профессор, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина»
Изучена эффективность эксплуатации системы CulinaCup для выпойки поросятам-сосунам заменителя цельного молока (ЗЦМ). Использование оборудования автоматизированной выпойки ЗЦМ позволило повысить сохранность поросят в подсосный период на 2,1%, живую массу при отъеме ‒ на 9,2%, среднесуточный прирост ‒ на 12,1%, увеличить количество отъемышей на одну свиноматку на 3,7 головы и сократить продолжительность холостого периода на 0,8 дня.
Ключевые слова: система автоматизированной выпойки, заменитель цельного молока, поросята, свиноматки, подсосный период, интенсивность роста, сохранность, холостой период.
System of automated drinking of whole milk substitute without piglets deposition: How does it affect the intensity of their growth and safety
R.V. CHUS, candidate of agricultural sciences, researcher, V.N. GAPONENKO, postgraduate student, D.V. KRYUCHIN, postgraduate student, A.G. KOSCHAEV, doctor of biological sciences, professor, Kuban State Agrarian University named after I.T. Trubilin
The effectiveness of using the CulinaCup system for feeding suckling piglets with a substitute for whole milk has been studied. The use of automated feeding equipment for whole milk replacer made it possible to increase the safety of piglets during the suckling period by 2.1%, live weight at weaning by 9.2%, average daily gain by 12.1%, increase the number of weaners per sow by 3.7 heads and reduce the duration of the idle period by 0.8 days.
Key words: automated feeding system, whole milk substitute, piglets, sows, suckling period, growth intensity, safety, idle period.
Введение
Благодаря эффективной племенной работе все больше свиноматок имеют многоплодие, превосходящее количество функциональных сосков. До недавнего времени для обеспечения поросят многоплодных гнезд необходимым объемом молока свиноматок применялась стратегия перекрестного вскармливания. Принцип данного приема заключается в том, что после получения молозива новорожденных поросят, превышающих число лактирующих сосков, перераспределяют по другим маткам или подсаживают к маткам-кормилицам [4].
Однако Саймон Грей, генеральный директор компании Genesus в России, странах СНГ и ЕС, считает, что использование кормилиц нивелирует весь экономический эффект высокого многоплодия: 10% станков опороса, предусмотренных для содержания кормилиц, по сути, снижает многоплодие на 10%, превращая 16 новорожденных поросят в 14,4 [2].
Кроме того, потери живой массы свиноматок в подсосный период являются причиной удлинения анэструса и снижения их репродуктивных качеств. Во избежание возникновения прохолоста нельзя допускать к моменту отъема поросят существенного сокращения упитанности свиноматок [1].
Решением этих проблем может стать использование роботизированных систем для выпаивания поросят-сосунов, обеспечивающих их полноценное кормление, с учетом особенностей технологического процесса [3]. Поэтому внедрение в производство инновационных технологических приемов повышения продуктивности свиноматок и поросят-сосунов без расформирования гнезда является актуальной задачей, послужившей основанием для проведения данных исследований.
Целью исследования является изучение эффективности использования системы CulinaCup для выпойки поросятам-сосунам заменителя цельного молока без их отсадки.
Материалы и методы исследования
Экспериментальная часть научно-исследовательской работы выполнена в условиях УПК «Пятачок» учебно-опытного хозяйства «Кубань» ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина».
В секции опороса на 18 станков были сформированы две группы по девять двухпородных гибридов ландрас×йоркшир в каждой ‒ контрольная и опытная. Схема опыта представлена в таблице 1.
Таблица 1. Схема опыта
Группа |
Кол-во подсосных свиноматок, гол. |
Технология содержания |
Контрольная |
9 |
Традиционная |
Опытная |
9 |
Использование системы CulinaCup |
В соответствии с технологическим процессом на третий день после опороса подопытным поросятам были проведены кастрация, купирование хвостов, инъекции железосодержащих препаратов, кокцидиостатиков, введен в рацион престартер СПК-3. В опытной группе всех родившихся поросят оставили в станках опороса и через систему CulinaCup дополнительно выпаивали заменитель цельного молока, в контрольной группе – оставили по количеству функциональных сосков у свиноматки, остальных перераспределили по другим станкам или подсадили к маткам-кормилицам (табл. 2).
Таблица 2. Технологические показатели
Показатель |
Группа |
|
контрольная |
опытная |
|
Кол-во свиноматок, гол. |
9 |
9 |
Получено живых поросят, гол. |
148 |
145 |
Многоплодие, гол. |
16,4+0,2 |
16,1+0,2 |
Отсажено поросят, гол. |
34 |
‒ |
Кол-во поросят после отсадки, гол. |
114 |
145 |
Кол-во поросят в расчете на 1 свиноматку, гол. |
12,7 |
16,1 |
Питательная ценность заменителя цельного молока для поросят представлена в таблице 3.
Таблица 3. Питательная ценность заменителя цельного молока для поросят
Показатель |
Содержится в 1 кг |
Сырой протеин, г |
205 |
Сырой жир, г |
100 |
Сырая клетчатка, г |
1 |
Зола, г |
85 |
Кальций, г |
5,8 |
Фосфор, г |
7,0 |
Натрий, г |
6,6 |
Обменная энергия, Ккал |
4028 |
Лизин, г |
19,0 |
Метионин+цистин, г |
10,8 |
Суточный объем ЗЦМ в зависимости от количества подсосных поросят (от 12 до 17) и дня подсосного периода определяли по формуле, рекомендованной производителем оборудования:
где А = (0,00076875 х кол-во поросят4 - 0,0456439815 х кол-во поросят3 + 1,0132381944 х кол-во поросят2 - 9,9686415344 х кол-во поросят + 36,7536892857) х день.
Расход кормов за время проведения опыта представлен в таблице 4.
Таблица 4. Расход кормов
Израсходовано за подсосный период, кг |
Группа |
||||
контрольная |
опытная |
||||
Престартер СПК-3 Заменитель цельного молока |
107,5 |
89,5 |
|||
– |
170,5 |
Кормление свиноматок осуществлялось сухими полнорационными комбикормами собственного производства, индивидуальное дозирование корма происходило посредством объемных дозаторов, размещенных над кормушками.
CulinaCup
Внешний вид устройства
Результаты исследования и их обсуждение
Система подкормки CulinaCup основана на использовании чашеобразных кормушек с высокими краями и ниппелем по центру. Корм постоянно подогревается, перемешивается и циркулирует по кормопроводу. При взаимодействии поросенка с ниппелем в кормушку подается заменитель молока температурой +30°С. Дозированная подача корма обеспечивает его свежесть. Результаты применения системы CulinaCup для выпойки поросятам-сосунам заменителя цельного молока представлены в таблице 5.
Таблица 5. Интенсивность роста и сохранность поросят-сосунов
Показатель |
Группа |
|
контрольная |
опытная |
|
Кол-во поросят в начале опыта, гол. |
114 |
145 |
Крупноплодность, кг |
1,3±0,02 |
1,2±0,04 |
Кол-во поросят при отъеме в 30 дней, гол. |
110 |
143 |
Сохранность, % |
96,5 |
98,6 |
Кол-во поросят при отъеме в расчете на 1 свиноматку, гол. |
12,2 |
15,9 |
Живая масса поросят при отъеме в 30 дней, кг |
957,0 |
1358,5 |
Средняя живая масса 1 поросенка при отъеме в 30 дней, кг |
8,7±0,3 |
9,5±0,2 |
Среднесуточный прирост, г |
247 |
277 |
Дозированное кормление поросят-сосунов с использованием оборудования автоматизированной выпойки заменителя цельного молока позволило повысить сохранность поросят в подсосный период на 2,1%, живую массу при отъеме ‒ на 9,2%, среднесуточный прирост ‒ на 12,1%, а также увеличить количество отъемышей на одну свиноматку на 3,7 головы.
Данная технология оказала влияние и на репродукцию свиноматок: в опытной группе пришли в охоту и плодотворно осеменились в первые семь дней после отъема 100,0% маток, в контрольной – 88,9%, что оказало существенное воздействие на продолжительность периода от отъема до первого плодотворного осеменения ‒ 5,6 дня против 6,4 соответственно (табл. 6).
Таблица 6. Репродуктивные качества свиноматок
Группа |
Кол-во свиноматок, гол. |
Пришло в охоту свиноматок в первые 7 дней после отъема поросят |
Продолжительность периода от отъема до плодотворного осеменения, дн. |
|
гол. |
% |
|||
Контрольная |
9 |
8 |
88,9 |
6,4 |
Опытная |
9 |
9 |
100 |
5,6 |
Выводы
Использование оборудования автоматизированной выпойки поросятам-сосунам заменителя цельного молока позволило повысить сохранность поросят в подсосный период на 2,1%, живую массу при отъеме ‒ на 9,2%, среднесуточный прирост ‒ на 12,1%, увеличить количество отъемышей на одну свиноматку на 3,7 головы и сократить продолжительность холостого периода на 0,8 дня.
Литература